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它被叫做神仙草,发酵后食用,血管动脉硬化问题根本不存在

2018-01-04 点击:

农村有一种很常见的植物,有“神仙草”之称,从古至今4000余年,一直是中医临床医学上一种极其常用的重要中药,因为其独有的药理作用,也被叫为“血管清道夫”,它就是桑叶!

桑叶的食疗价值已经得到肯定,现在也仍广泛应用于多种临床疾病中,尤其是心脑血管疾病:

桑叶对血管的食疗作用

1、降血压

桑叶中的芸香苷、γ-氨基丁酸、槲皮素、槲皮苷成分,能扩张血管改善心肌循环、改善脑部血液流动、促进脑组织的新陈代谢和恢复脑细胞功能,从而增强血管紧张素转换酶Ⅰ的活性,促使血压下降。


2、降血脂,抗动脉粥样硬化

桑叶的活性成分包括DNJ、植物甾醇、黄酮类等,有扩张血管、增强血管活性、促进血液流动抑制动脉粥样硬化形成,以及降低血清脂肪的作用。

3、降血糖

桑叶中的DNJ生物碱和多糖是主要的降血糖成分,可以对人体中酶与二塘的结合产生阻碍作用,人体中各种碳水化合物的消化速度降低,导致人体中的二糖无法水解为葡萄糖,从而就会使人体的血糖值降低。

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桑叶的正确食用方法:发酵后食用,通血管效果更出乎意料

桑叶的食疗作用出乎意料,按照一般吃法,都是用来熬煮取汁或者是泡茶饮用,甚至还可以用来凉拌做菜、磨成粉做面点,不过这些使用方式的效果并不是很明显。

主要是这样的食用方式比较繁琐,花费时间长不说,桑叶的有效成分也很难全部被发挥出来,这样人体吸收道德量就很少,所以需要每天喝很大的汤水,并且要长时间坚持。

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现代药理研究发现,效果更胜一筹的食用方式是将桑叶发酵后再食用,把桑叶萃取浓缩,再和益生菌结合长效发酵,桑叶成分中的有效物质含量明显提高,活性成分经过提纯后药效也完美升级,能提高人体吸收率,单喝几个月的桑叶汤和茶水的效果还要全面,清理血管的作用更好。

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现在微生物发酵技术已广泛应用于食品安全以及生命健康领域,安全有效的发酵食品都可以选择,对于动脉硬化而言,这种疾病的预防比治疗更加重要,除了食疗辅助外,血管动脉硬化还要注意加强运动锻炼,运动可以促进血液循环,增加血管弹性降低血压,消耗过剩热量,使身体脂肪比重减少而减轻体重。肥胖,易促发高血压、糖尿病、高血脂症、胰岛素阻抵抗症候群。

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