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这3大食物能闻风而动,瓦解痛风轻而易举

2017-12-19 点击:

痛风也叫高尿酸血症,是由于体内尿酸过高而引起的棘手病症,出现痛风,大拇趾、踝关节或者膝盖的常常会突然剧烈疼痛,发作的关节会逐渐变得红肿加重,情况较轻的会造成关节炎,严重的则会造成关节残疾。

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而尿酸主要通过肾脏代谢出体外,当尿酸过多或代谢不畅时,就会导致废物在肾脏中堆积,不及时处理可迅速发展,晚期则可发生慢性肾功能不全,最终患者可因肾功能衰竭而死亡。

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所以,痛风患者想要瓦解痛风,控制住尿酸是关键,而控制好尿酸,饮食就是关键!

想要瓦解痛风,患者要学会吃,3大食物能闻风而动

从饮食上控制尿酸改善痛风,患者需要坚持的饮食原则就是低嘌呤饮食,高嘌呤的食物则是大忌,因为嘌呤是尿酸的来源。

低嘌呤饮食对痛风患者很重要,我们日常生活中就有很多低嘌呤食物,如芥菜、花菜、海带、白菜、萝卜、番茄、黄瓜、茄子、洋葱、土豆、竹笋、桃、杏、梨、香蕉、苹果等是低嘌呤食物。

在中医上,也有很多既能当药材也能当食物的药食同源的食材,其中最佳的也是痛风患者可以专吃的就有菊苣、栀子和玉米须!

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1、菊苣

菊苣含有多种营养成分,其中所含的马栗树皮素、马栗树皮甙等,对痛风、高血压、高血脂等病症有着显著的药用价值。具有清热解毒,利尿消肿,健胃等功效,能改善人体血清尿酸水平,调节肠胃功能、增强人体免疫力等多重保健功效。

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2、栀子

栀子的果实是传统中药,属于卫生部颁布的第l批药食两用资源,栀子中的栀子苷可经过增进尿酸吸收,降低尿酸程度,具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等作用。在中医临床常用于治疗黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等症。

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3、玉米须

在中药里,玉米须又称“龙须”,具有广泛的预防保健用途。其中利尿作用最为显著,可增加氯化物排出量,利尿作用最强。

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3种食材各取3-9g一起煎汤或者泡茶饮用,能够利尿消肿、降尿酸、预防痛风,煎水来外用敷洗也有效果。不过不论是煎水还是泡茶,都是单纯的饮用,当然没有太大的效果,因为食材本身的活性成分是很难被泡出来的,不仅需要长期坚持喝,还需要大量食材的准备。

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不过现代药理研究却发现,食材经过发酵后,无论是活性成分还是作用都明显增幅,采用菊苣、栀子、玉米须这些药食同源的食材经过萃取发酵后得到的酵液,药效效果更是有效和全面,喝过的人都表示,酵液降尿酸、改善痛风的作用更明显,比泡几个月的茶来喝还要方面快速。

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现在的生活中痛风患者特别的多,很多人都是因为饮食不当而导致的痛风,所以痛风患者们一定要重视自身的生活方式和饮食习惯,以免加重病情和并发症的发生。

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